COMEDORES TERNIUM

El personal de RRHH de Ternium México nos invitó a participar en el proyecto de diseñar una solución para administrar los comedores industriales de todas sus plantas.

El departamento de RRHH se enfrentaba a la difícil tarea de administrar “manualmente” 19 comedores industriales en distintas partes del país. Debían descontar por nómina el consumo de sus empleados, controlar los artículos en venta y su precio, aplicar subsidios a los consumos, supervisar el menú ofrecido, identificar al comensal por nombre y foto usando la credencial de la empresa, recoger toda la información de consumos para ingresarla a su sistema de información (SAP) y generar la factura correspondiente para cada uno de los concesionarios que operan sus comedores.

Cada uno de estos concesionarios contaban con sistemas de información diferentes (incluso algunos no tenían) y procesar el historial de consumos que recibían de cada uno de ellos era sumamente complicado.

RETO

  • Estandarizar el proceso de venta de todos los concesionarios que operan los comedores.
  • Identificar con foto a cada comensal utilizando la credencial de la empresa.
  • Interconectar todos los comedores para explotar su información.
  • Centralizar de forma automática la información de consumos en las oficinas de Monterrey.
  • Enviar la información a SAP.
  • Asegurar la rapidez y continuidad del servicio en los comedores a pesar de que se “caiga” la red.
  • Proporcionar información estadística para la toma de decisiones.

SOLUCIÓN

Diseñamos una herramienta que solucionaba los problemas actuales, pero además ofrecía funcionalidad adicional :

  • Administrar el servicio a las cocinetas de la empresa (oficinas)
  • Ofrecer distintas formas de pago (nómina, efectivo, vales, etc.)
  • Ofrecer al comensal una consulta de su historial de consumo en kiosko de información.
  • Reportes de consumo para el concesionario (la empresa que opera el comedor).
  • Restingir los horarios de servicio.
  • etc.

Este proyecto fue considerado “CASO DE ÉXITO” para el grupo de empresas TERNIUM a nivel internacional y está planeada su implementación en diferentes paises como Argentina, Colombia, Uruguay, etc.